Kuo Prancūzijos žemės ūkis skiriasi nuo rusų

Prancūzijoje žemės ūkis užima didelę žemės ūkio pramonės dalį. Rusijoje sunku išlaikyti savo ekonomiką. Skirtumas skiriasi ne tik ekonominėmis sąlygomis, bet ir abiejų šalių klimato ypatybėmis.

Prancūzijos žemės ūkis

Prancūzija yra viena iš pirmųjų vietų mėsos, pieno produktų ir kiaušinių gamyboje. Atitinkamai tai yra šalis, kurioje galvijų ir naminių paukščių išsivystymo lygis yra aukštas. De Bresses viščiukų kokybė yra žinoma visame pasaulyje. Būdamos unikalios prekės, šiandien jos yra didžiausio sukčiavimo žemės ūkio versle objektas.

Prancūzų kaimas taip pat yra vidutinio dydžio ūkis (10–15 ha). Jie užima 8% visos žemės. Taip pat didesni ūkiai (daugiau nei 50 ha). Jie yra 40% šalies žemės.

Prancūzijos žemės ūkio pagrindą sudaro ne tik mėsos ir pieno perdirbimas. Natūralu, kad vynuogininkystė ten yra labai gerai išvystyta. Taip pat žvejyba, austrių auginimas ir daržininkystė. Pagrindinės auginamos kultūros yra kviečiai, miežiai ir kukurūzai.

Prancūzijos žemės ūkis grindžiamas privačia žemės nuosavybe. Maži ir dideli ūkiai tiekia savo produktus per rinkas. Vien Paryžiuje yra daugiau nei aštuoniasdešimt tokių „maršų“. Prancūzai retai lankosi prekybos centruose. Jie vietoj to apsipirkinėja 2–3 kartus per savaitę ryte. Paprastai turgeliai dirba nuo 8 valandų iki vidurdienio.

Prancūzijoje gaminama daugiau nei 400 sūrių rūšių. Tai didžiausia pasaulyje kviečių, aliejaus, mėsos gamintoja. Pagal gamybą šalis užima 1 vietą tarp Vakarų Europos šalių. Ir 3 vieta pasaulyje po JAV ir Kanados.

Namų tvarkymo formos daugiausia yra kooperatyvai. Jie veikia visose gamybos srityse. Taigi vyno gamybos srityje jie teikia ne mažiau kaip 50% produkto. Jie sudaro 30% daržovių konservų, 25% mėsos prekybos.

Valdo žemės ūkį Prancūzijoje, valstybėje, per valstybės specializuotų įstaigų sistemą. Taip pat yra šakinės draugijos. „Credit Agricole Bank“, Ekonominės ir socialinės plėtros fondas, padeda ekonomiškai vystyti ūkininkavimą. Svarbų vaidmenį plėtojant vaidina šalies klimato sąlygos. Iš esmės tai jūrinis, vidutiniškai šiltas ir drėgnas klimatas.